くりぷ豚（上原ファーム）

「上原ファームのくりぷ豚」を紹介します。

「上原ファームのくりぷ豚」は、南国・宮崎県都城市で香りの良いメスだけを厳選し、栗とカシューナッツをたっぷりと食べさせて愛情込めて育てました。

その肉質は、とても柔らかくとろける触感で口どけが良いのが特徴。生活習慣病を予防するリノール酸を豊富に含み、通常の豚より飽和脂肪酸脂肪酸量が約15％も低い低脂肪で、糖尿病やがんのリスクを減らすなど、美味しさと健康を兼ね備えた豚肉です。

今回のプレゼント商品

くりぷ豚のピッツァイオーラ2人前320gを、8人に！！

くりぷ豚のピッツァイオーラとは？

くりぷ豚のイタリア料理「ピッツァイオーラ」とは、肩ロースのピザ職人風トマト煮込みのことです。

上原ファームのブランド豚肉「くりぷ豚」を肉厚で贅沢に使い、さらにカマンベールチーズをまるまるトッピングした、お肉の美味しさを余すことなくひきだす最高級の創作料理です。

料理イノベーター宮田シェフ監修

レシピを開発したのは、フランスの三ツ星レストランでの料理経験もある料理イノベーター（料理人）の宮田直和シェフ。

創作レストランの総料理長を務めるなど、世界中の料理に精通しており、出張料理やレシピ開発など多方面で活躍しています。

くりぷ豚を買える場所

栗で育てたくりぷ豚オンラインショップ＜外部リンク＞

ホームページ：上原ファームグループホームページ＜外部リンク＞