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6次化だより「株式会社大杉しいたけ園」を紹介します
市内で6次産業化に取り組む事業者を紹介します。
株式会社大杉しいたけ園
住所
都城市山之口町山之口1809
電話
0986-57-2536
株式会社大杉しいたけ園ホームページ<外部リンク>
事業者メッセージ
これまで、自社の椎茸製造の他にインターネット販売などにも取り組みながら、新しい食べ方を提案してきました。現在は、「道の駅」山之口のレストランあじさい館で「しいたけ南蛮丼」を提供し、大変好評を得ています。県食品開発センターの協力を得て、しいたけ南蛮の冷凍食品化に成功し、販売しています。こだわりの自社製品を使い、付加価値を高めることで、喜んでもらえる自信作ができました。
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